Ночь в кофейном свете


Профессиональный любитель кофе

Какой же рьяный адепт мира жаворонков придумал, что сочетание «ночь + кофе» - это гарантированные спутники аврала – студенческой сессии или завала на работе? Вот прибила бы!

Стоит только заикнуться о ночи,  проведенной в приятной компании кофейника, и во взглядах окружающих читаешь: «Завал, да?»

Ну сова я, сова! И кофе люблю. Настоящий, с горчинкой, хотя  иногда и балую себя добавляя сироп.

Точнее «люблю» - это мягко сказано. Кофе для меня – жизненная необходимость, практически продукт первой важности. Считайте, что почти хлеб.  Давно уже мечтаю завести дома кофейное дерево, но, останавливает то,  что оно вырастает огромных размеров , а места у нас в квартире  маловато.
Для меня  кофе – это больше чем способ взбодрить мозги примерно в тот момент, когда буквы на экране начинают весело прыгать перед глазами, или банальный генератор идей. Скорее уж, это образ жизни такой – «ни дня без глотка свежесваренного кофеина своего».

А поскольку большинство самых отборных идей стучатся ко мне в голову именно ближе к ночи, то... Ну и утром, конечно – куда ж без него? И днём. И вечером. Круглосуточно, да.

Что точно хорошо – ночной кофе отличается по ощущениям и производимому эффекту от любого другого примерно так же, как лежащий сейчас на моём подоконнике снег от весенней травы. Более того, аромат вовремя сваренного кофе – это как тёплый, едва заметный глазу, но такой приятный свет любимой лампы.

С ним так приятно  живется, и кажется, ещё немного – и этот густой коричневатый аромат медленно растворится в воздухе, приобретя приятный глазу оттенок медового янтаря, и будет сам светиться до утра.

...Кстати, про медовый янтарь. А почему бы не сварить кофе с мёдом и лимоном, пока не рассвело? Или не сделать себе чашечку кофе по-эфиопски?

А потом – наступит утро, и янтарный свет куда-то исчезнет, как всегда уступив место нахальной утренней компании – корице, мускатному ореху, перечной мяте и кардамону.

Но он не уйдёт, нет. Он просто по-кошачьи притаившись в самом укромном уголке, будет терпеливо ждать, когда снова наступят сумерки.

И ему даже не будет скучно весь долгий день – ведь у него появился такой же призрачный друг – аромат вчерашнего лимонного пирога. Наверняка им найдется, о чём поболтать друг с другом. И хотелось бы мне знать, какие сказки они шепчут - но ведь мы люди воспитанные, и подслушивать не будем. Ведь правда?

А бывают ли у Вас ночи в кофейном свете?

Всегда рада встрече с Вами на страницах блога.

С уважением, Тамара Нестерова

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
  1. Вот прочитал Вашу статью и самому захотелось кофе. Придется все-таки приготовить.

  2. Ах, эти ночи в кофейном стиле! Как жалко, что мне уже нельзя увлекаться кофе.

    • Володя,жалко, жалко.

  3. Елочка, очень разумно. Здоровье надо беречь.

  4. Это здорово, Кофейное дерево приносит в дом счастье и достаток.

  5. кофемашинки нет, варю себе кофе по старинки, в турке.

    • Ирина, кофе в турке - самый древний и лучший метод варки кофе.Я частенько тоже варю кофе в турке, хотя и есть кофемашина. Есть что-то особенное и магическое в этом способе заваривания кофе.
      А когда кофемашина была в ремонте, кофе в турке меня спасало.

  6. Люблю сочетание: кофе с молоком и бутерброд с сыром. Ночью все же не пью - бодрит!

    • Ольга, ночью и не надо пить кофе. Вы молодец!

  7. У меня тоже есть кофемашина я пользуюсь ею.И обожаю готовить кофе.

    • Светлана, Вы со мной согласитесь, я думаю, что процесс приготовления кофе так же приятен, как и кофепитие.

  8. очень романтично... поэтично... я сама без кофе не могу, но к сожалению пью только черный

    • Лара, черный кофе - классика. Лучший выбор, без всяких премудростей.

  9. Я продолжаю осваивать кофемашину, сегодня утром варили кофе, но пока пьем без добавок, а ведь мир кофе такой разнообразный! Обязательно попробую приготовить кофе с лимоном.

    • Ольга, это здорово, когда есть кофемашина. Вы сами будете творить кофейные чудеса. Приятного кофепития Вам!