Кофейное дерево


Профессиональный любитель кофе

Кофейное дерево, выращивание, уход за ним - эта тема  интересует  меня  давно. Не являясь   поклонницей   комнатных  растений, я  мечтаю приобрести   и вырастить дома  кофейное дерево.

 

Небольшое вечнозеленое кофейное деревце может стать настоящим украшением любого интерьера и радовать обитателей квартиры или офиса своей вечнозеленой свежестью.

Еще с незапамятных времен из 40 известных видов кофе в комнатных условиях выращивали всего два – либерийский кофе (Coffea Liberica L) и аравийский  кофе ((Coffea arabica L).

Наиболее пригодным для выращивания в комнатных условиях считается аравийский  кофе. В естественных условиях произрастания кофейное деревце достигает высоты 3-5 м, а диаметр ствола 8-13 см.

В условиях дома кофейное дерево имеет сравнительно небольшую высоту от 1,5 до 3 метров в зависимости от условий выращивания и высоты помещения.

Комнатное кофейное дерево – это удивительно красивое растение с декоративными листьями и цветами. В комнатных условиях оно обычно вырастает высотой 1,5 м, но при надлежащем уходе и просторном помещении его высота может достигать до 3 метров.

 

Листья у кофейного дерева темно-зеленого цвета, слегка волнистые по краям, крупные, достигающие 10-11 сантиметров. Во время цветения кофейное дерево образует довольно крупные цветки снежно-белого цвета, которые источают непередаваемо приятный тонкий аромат.

После окончания цветения растение образует небольшие плоды – ягоды, похожие на плоды вишни, которые после созревания окрашиваются в ярко-красный цвет.

Кофейное дерево считается неприхотливым растением, которое отлично приспосабливается к выращиванию в комнатных условиях. Однако следует помнить, что это красивое растение боится сквозняков и очень любит влагу.

Помимо этого к особенностям кофейного дерева следует так же отнести еще и тот факт, что оно не терпит соседства ни с одним из комнатных растений – это, пожалуй, является его практически единственными недостатками.

В домашних условиях кофейное дерево регулярно цветет два раза в год (апрель-май и ноябрь). Каждый цветок дает плод ягоду с 1-3 семенами (кофейными зернами). Созревая семена постепенно изменяют окраску от светло-зеленой до темно-красной или бордовой.

Созревание плодов происходит в течение 6-7 месяцев. Поэтому иногда на растении можно одновременно наблюдать созревающие плоды и цветы. Следует учитывать то обстоятельство, что при малых объемах цветочного горшка кофейному дереву для образования новых ягод может не хватить питания.

Все питательные вещества из почвы будут тратиться деревом на развитие и созревание старых плодов, в результате чего листья растения по краям будут подсыхать и терять декоративность. Чтобы этого избежать рекомендуется перед следующим цветением кофейного дерева уже созревшие на его ветках плоды обрывать.

Кофейное дерево при правильном уходе практически не подвержено заболеваниям и нападению вредителей. Это экзотическое растение заботливых хозяев может отблагодарить не только своим декоративным видом, но и ароматной чашечкой душистого густого кофе.

 Кофейное дерево выращивание и уход особенности

Местоположение и температурный режим

Кофейное дерево предпочитает яркий рассеянный свет. При попадании ярких солнечных лучей на кофейное дерево его листья могут получить ожег,  от чего начинают подсыхать по краям и теряют декоративный вид.

Что бы избежать этого негативного явления следует оградить растение от попадания прямых солнечных лучей и притенить его особенно в весеннее-летний период, когда солнце особенно активно. Лучшее место для выращивания кофейного дерева – это окна, выходящие на восток или запад.

Это экзотическое растение любит свежий воздух и простор. Несмотря на то, что растение не переносит сквозняков, оно предпочитает хорошо проветриваемые помещения.

Проветривать помещение следует так, что бы холодные потоки воздуха не попадали на растение. Очень любит кофейное дерево частое опрыскивание водой выше на 1-2 градуса, чем комнатная температура.

Температура воздуха в комнате, где выращивается кофейное дерево в период с весны до осени должна поддерживаться в пределах 22-26С, зимой же она должна снижаться до 16-18С. В зимнее время, чтобы избежать излишнего перегрева и пересыхания растение устанавливают вдали от отопительных систем.

Полив

Это растение, особенно во время роста, следует регулярно поливать. Поливать кофейное дерево следует умеренно, не дожидаясь пока подсохнет верхний почвенный слой. Недостаточный, так же как и обильный полив, может приводить к пожелтению и опаданию листьев.

 

В зимнее время года полив кофейного дерева следует немного ограничить, в летний же сезон растение следует поливать регулярно и обильно. Поливать кофейное дерево необходимо отстоянной мягкой водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Влажность воздуха

Для выращивания кофейного дерева необходима высокая влажность воздуха. Особенно необходима повышенная влажность весной и осенью, когда обменные процессы в растении происходят особенно активно: именно в этот период происходит цветение и созревание плодов.

Именно поэтому рекомендовано регулярно опрыскивать листья кофейного дерева отстоянной мягкой водой с температурой на 1-2С выше, чем комнатная. Опрыскивать растение рекомендуется в течение всего года, но особенно нуждается растение в опрыскивании в летний период года.

Подкормка

Кофейное дерево нуждается в подкормках. Начинаются они весной и проводятся раз в полторы-две недели. Обычно растения подкармливают солями калия и азота. Подкорку готовят из расчета пять грамм аммиачной селитры или три грамма калийной соли на один литр воды.

Особенно нуждается в такой подкормке взрослое растение. Помимо этого калийно-аммиачную подкормку можно чередовать с органическими удобрениями. К концу осени подкормку прекращают, в зимнее время растение не подкармливают вовсе.

Формирование и обрезка кроны

Кофейное дерево, выращиваемое в комнатных условиях,  особо не нуждается в формировании кроны и обрезке. Несмотря на это  весной все же следует тщательным образом осматривать деревце и обрезать сухие побеги и лишние ветви, которые мешают нормальному формированию кроны,  загущая ее.

Следует так же укорачивать обвисающие длинные побеги с учетом того, что формирование цветков происходит на побегах первого порядка. В целях усиления кустистости следует прищипывать молодые побеги. Молодые засохшие боковые побеги следует удалять, аккуратно вырезая у самого черешка листа.

Следует знать, что обрезку стоит проводить только в крайних случаях и только тогда, когда она необходима, стараясь поменьше вмешиваться в самостоятельное развитие кофейного деревца.

Период покоя

У кофейного дерева период покоя происходит в зимнее время и выражен слабо. В этот период растение следует содержать в светлом месте при температуре 16-18С, ограничив его полив.

Цветение

В возрасте 3 года наступает первое цветение кофейного дерева. Формирование цветов происходит ранней весной: на молодых побегах в пазухах листьев образуются снежно-белые цветы с необычайно тонким ароматом, напоминающим запах цветов жасмина.

Спустя некоторое время цветы отцветают и завязываются небольшие завязи круглых плодов. Зеленые плоды со временем созревают, приобретая красный, затем темно-бурый цвет. Каждый плод содержит от одного до трех зернышек, которые нам известны как «кофе».

Созревание плодов кофейного дерева происходит примерно через год. Темно-буро-красная оболочка плодов является основным показателем спелости кофейных зерен.

Пересадка

Молодое кофейное деревце следует пересаживать 1-2 раза в год в зависимости от интенсивности роста. Растение следует пересаживать в новые горшки на 3-5 см большего диаметра, чем предыдущий.

Кофейное дерево старше 3 лет следует пересаживать раз в два года. Взрослые кофейные деревья, высаженные в кадки, пересаживают редко по мере загнивания кадок. Однако в этом случае необходимо ежегодно подсыпать в кадку землю.

Почва

Следует знать, что кофейное дерево предпочитает почвы с кислой реакцией, а вот нейтральный грунт переносит с большим трудом. Самым оптимальным грунтом для высадки этого растения является почвенная смесь, в состав которой помимо обычной почвы входят кислый торф, перегной и крупнозернистый песок.

Раз в 1-1,5 месяца почву, где произрастает кофейное деревце, следует удобрять удобрениями, предназначенными для семейства розоцветных. В качестве подкормки так же очень желателен сухой коровяк: им посыпают поверхность

Вырастить дома кофейное дерево по силам каждому. Посадите деревце, маленькое деревце. Пусть растет!  Заведите у себя дома это растение и оно подарит вашему жилищу  необыкновенный  уют  и  комфорт.

Представляете , как романтично пить кофе из собственноручно сорванных кофейных зерен под  ветвями собственного кофейного дерева.

Посмотрите какое  кофейное дерево  выросло на подоконнике и уже плодоносит. Моя подруга, только что посмотрев это видео,    сказала, что,  наконец-то,   поняла как из  ягодки получается кофейное зерно.

 

На этом я с Вами прощаюсь. Нет,  еще не прощаюсь. Я должна огласить список победителей  конкурса по разгадыванию кофейного кроссворда, который стартовал  на блоге 17.12.2012 года  и раздать мини-презенты.

Итак, с радостью Вам сообщаю,  победителем   конкурса стала  Беата,  автор блога    Клуб  "Живи интересно",   который  мне очень нравится и я его  часто посещаю. Она быстрее всех прислала верные ответы. Молодец,  Беата!

Второе место  занял  участник  под именем   Володя , к сожалению,   у него нет своего блога. Ответы прислал верные, но по времени немного отстал от Беаты.

Третье место  не занял никто, так  как из всех присланных  кодовых слов   верных ответов не было.  Желающие могут продолжить разгадывание кроссворда  здесь . Третий приз ждет Вас.

Победителю  Беате  приз уже вручен.

А  Володе, занявшему второе место, необходимо выслать свой кошелек Webmoney  через форму контактов  для перечисления   выигранной суммы.

 

Всегда рада встрече с Вами  на страницах блога.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
  1. У меня в квартире уже лет пять произрастает кофейное дерево. Лишь однажды на нем выросли три зернышка. И все; листья по края стали темнеть, а то и вовсе чернеть и опадать. Поливаю регулярно, но не подкармливал ни разу, не знаю чем.

  2. Интересная задумка вырастить дома кофейное дерево. Жду фото с дерева! А потом уже и я буду пробовать. Спасибо за интересный рассказ!

  3. Тамара, а я вспомнила, как на моей самой первой работе мужчина выращивал кофейное дерево ( у него пол-комнаты было засажено всякими необычными растениями Он нам хвастался, что собирал плоды , обжаривал и варил кофе. Все хорошо, вот только жена стала его ругать,т.к дерево выросло под потолок и занимало много места. Когда она ему поставила ультиматум, он с большой грустью отнес свое дерево в детский садик, что был напротив.

    • Арина, замечательный человек вырастил кофейное деревце, и представляю с какой грустью он с ним расставался. Но , думаю, одно его успокаивало, что детишки будут любоваться на эту красоту.

  4. У нас дома растет кофейное дерево 15 лет Купила совсем маленьким, всего 3 листика было, а мечтала о нем давно. Его цветы замечательно пахнут, всегда красивое.

    • Людмила, как здорово, что у Вас есть такое шикарное растение.

  5. Красиво, ничего не скажешь, такого дерева нету, пока что) хотя я гурман кофе.Спасибо!

    • Юлия, и у меня нет комнатного кофейного дерева. А очень хочется.

  6. Хочу прорекламировать ваш кофейный кроссворд!
    Обязательно разгадайте кроссворд, даже не ради приза, а ради интереса!
    Столько про кофе интересного узнаете, сами удивитесь! :)

    • Беата, огромное спасибо за добрые слова. Всегда рада видеть Вас в гостях на блоге.

  7. Классно когда такое дерево дома.И запах и уют.

    • Да, неплохо иметь дома кофейное деревце. И здорово, если оно цветет и дает плоды.

  8. Не думала, что такое чудо-дерево можно выращивать в домашних условиях.

    • Елена, как видите можно. Но для того, чтобы вырастить кофейное дерево, нужно время и старания.

  9. Я сердечно поздравляю
    С Рождеством всех вас!
    Счастья искренне желаю
    В этот светлый час!
    Пусть Вас озарит сиянье
    С звездной высоты
    И исполнятся желанья,
    Планы и мечты.
    Пусть нежданная удача
    Взбудоражит кровь.
    И конечно, много значат
    Дружба и любовь

    • Наташа, спасибо за поздравление. Взаимно Вас поздравляю С Рождеством.

  10. Ну наконец- то. А я все думаю, когда же прекрасный владелец сайта напишет статью о начале всех тем. О дереве. Хотя, если судить по курице и яйцу, может быть я и не прав.

    • Давно надо было написать о кофейном дереве, но все как-то не получалось.

  11. Любовь, да это недостаток кофейного дерева - не любит соседства. А так , мне кажется, особых проблем с ним не будет. Кто сам из кофейного зернышка растит, а кто-то покупает саженцы в специализированный магазинах. Но мне кажется, интереснее самому из зеленого кофейного зернышка вырастить.

    • А как интересно будет вырастить кофейное дерево из зернышка вместе с детьми.
      Это же чудо, которое будет вершиться на глазах у всей семьи!

      Уже загорелось и самой кофейное дерево вырастить. :)

      • Главное, сорт хороший выбрать зеленых кофейных зерен или саженец из питомника, чтобы наверняка с урожаем быть.

  12. Завести кофейное деревце никогда не мечтала. Квартира не большая, поэтому места практически нет. Я понимаю, в большом доме или квартире можно и зимний сад делать. Хотя кофейное деревце особенно в видео с плодами очень привлекательное. И как это я кроссворд пропустила, очень люблю их разгадывать

    • Раиса, согласна, для комнатных растений, в том числе для кофе, нужно много места и света. А кроссворды будут еще и призы тоже. Следите за обновлением блога, подписывайтесь на обновление в форме ниже статьи. С Рождеством поздравляю!

  13. Уже и забыл, что разгадывал кроссворд на этом блоге. Спасибо за напоминание по почте. С удовольствием приму подарок к Рождеству. Все данные отправил. С наступающим Рождеством Христовым!

    • Володя, Вас также поздравляю с Рождеством. Выигранный приз отправлен уже. Заходите на блог, будут еще кроссворды и призы, конечно.

  14. Я уже хочу посадить кофейное дерево, тем более Вы так об уходе подробно рассказали. И кофе я люблю.Спасибо за статью!

    • Светлана, если хотите посадить кофейное деревце, то нужно действовать. И все обязательно получится.