Самый знаменитый и дорогой сорт кофе в мире - Jamaica Blue Mountain, выращивается на острове Ямайка в Карибском море. История этого сорта кофе уходит в далекое прошлое, в 1720 год. Этот сорт по своему качеству относится к speciality coffee.
Jamaica Blue Mountain эксперты называют королем кофейных зерен. Этот сорт кофе необыкновенно популярен на международном рынке. Более 70% всех зерен закупает Япония.
Зерна этого сорта обладают легким и мягким ароматом, имеют неповторимый вкус с едва уловимой кислинкой и нотками ореховых вкраплений. Зерна этого сорта кофе отличаются от других сортов своим сине-зеленым цветом.
Для того, чтобы насладится в полной мере букетом Jamaica Blue Mountain желательно увеличить свой обычный объем молотого кофе для одной порции на 20%.
Способ приготовления кофе Jamaica Blue Mountain
Способ приготовления кофе Jamaica Blue Mountain имеет свои особенности. Сначала необходимо вскипятить воду, потом положить в нее свежемолотые зерна и в течение пяти минут напиток должен настаиваться.Рекомендуется наслаждаться чашечкой кофе этого сорта в течение двадцати минут, а не выпивать его за несколько минут.
Jamaica Blue Mountain - очень дорогой сорт кофе, но самое трудное – купить зерна этого сорта.
Туристы, побывавшие на Ямайке, рассказывают, что дешевле почти в два раза кофеможно купить на развес в маленьких местных магазинах. В туристических лавках он продается упакованный, но намного дороже.
Сейчас на рынке очень много подделок кофе с названием Jamaica Blue Mountain. И, покупая, можно обмануться. Но если человек, хотя бы раз в жизни попробовал этот удивительный насыщенный и ароматный напиток, он всегда отличит оригинал от подделки.
В завершении предлагаю Вам рецепт приготовления кофе со спиртными напитками под названием Ямайка. Ознакомиться можно по этой ссылке.
Моему организму чай гораздо лучше чем кофе ....
Здравствуйте, Елена! Россия - это больше "чайная" страна. Организм он знает, что ему надо. Приходите все равно ко мне на сайт.