Бисквит в микроволновке фото рецепт

Тамара
Профессиональный любитель кофе

Бисквит в микроволновке  рецепт, который спасет вас, когда неожиданно зашли гости, а к чаю нечего подать. На приготовление этого десерта вы потратите 15 минут, но внешний вид и вкус ваши гости будут помнить долго. И будьте готовы к тому, что друзья еще не раз попросят вас приготовить им этот замечательный бисквит. А еще и потому, что мы будем готовить  его не простым, а полосатым, то есть дополнительное эстетическое удовольствие также гарантировано.

Для хозяйки главное    преимущество  - легкость, простота, быстрота  исполнения.

Для приготовления полосатого бисквита в микроволновке нам понадобится:

• 4 ст. л. пшеничной муки;
• 5 ст. л. молока;
• 3 ст. л. белого сахара;
• 1 ст. л. какао;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 3 ст. л. растительного масла (без запаха);
• яйцо  свежее - 1 штука.

Этапы приготовления:

1. Соедините в любой посудине все сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель), но без какао. Добавьте молоко, масло и яйцо.  Свежие яйца, мука высшего сорта, мелкий сахарный песок  будут прекрасной основой.    Хорошо все размешайте. Отлично использовать миксер, с ним смесь  получается эластичной и однородной.  Комочков и сгустков быть не должно. Чем дольше  процесс  размешивания продолжается, тем масса становится все белее и ее объем увеличивается, а это залог  того, что  наша выпечка будет пышнее.

2. Разделите тесто на две соразмерные порции. В одну мисочку добавьте какао и смешайте его с основной массой. В другую порцию добавьте одну столовую ложку муки (чтобы плотность теста в двух мисочках получилась одинаковой).

3. Теперь сформируем полоски бисквита. Возьмите посуду, в которой вы будете выпекать. Это может быть все, что можно поставить в микроволновку (тарелка, судок, кружка). Бортики  формы должны быть  высокие.  Хорошо смажьте форму подсолнечным маслом, чтобы выпечка  не прилипла  к краям. Выложите несколько чайных ложек светлого теста в центр формы. Теперь выложите несколько ложек шоколадного теста в центр формы (поверх светлого теста). Выкладывайте таким образом тесто, пока оно не закончится полностью. Начинайте с большего количества ложек, постепенно уменьшая их количество.

4. Отправьте форму в микроволновую печь. Мощность выставляйте максимальную. Время зависит от вашей микроволновки (примерно 3 минуты). Проверяйте готовность  зубочисткой.

5. Осталось лишь выложить его  на  красивую  десертную тарелку и аккуратно  разрезать на порционные кусочки.

Вы можете пропитать его  любым кремом, сиропом, ликером, любимым вареньем или джемом, а можете просто посыпать сахарной пудрой и вкушать нежный пирог, запивая чаем или кофе. Данное лакомство не залеживается и съедается моментально в тот же день и час.

Отлично выглядит десерт под  стружкой кокоса или горького  шоколада. Можно украсить  его сверху орешками и цукатами. Процесс творчества, как говорится, бесконечный. Лакомство приживется в вашей семье, если у вас есть  маленькие сладкоежки, которым  нельзя есть магазинные сладости из-за аллергической реакции их незащищенного организма на вредные ингредиенты, которые присутствуют в покупных лакомствах.
Приятного аппетита!

Посмотрите, как можно  сделать быстрый торт в микроволновке