Кофе со сгущенным молоком, льдом и взбитыми сливками


Профессиональный любитель кофе

Этот рецепт  еще называют кофе по-тайски,   и он имеет довольно интересный состав, казалось бы повторяющихся ингредиентов. Но в этом как раз и заключается колдовская суть рецепта.  Этот напиток поражает легкостью и нежностью вкуса.  Он по-праву заслуживает звание «бодрящего и освежающего».

Для приготовления нам потребуются  следующие ингредиенты:

  • Лед,
  • Сгущенное молоко – 50мл,
  • Кофе – 70мл,
  • Молоко или сливки  взбитые– 20мл.

Бокал для коктейля  заполняем льдом. На лед выливаем сгущенное молоко. Готовим кофе по своему вкусу.

Можно приготовить  самый крепкий кофе ристретто.

Можно эспрессо – 40мл, можно приготовить в кофеварке гейзерного типа – 50мл, можно приготовить кофе по-восточному -50мл, фильтр-кофе – 70мл или кофе во френч-прессе – 70 мл.

То есть, вы уже поняли, что количество кофе, добавленного в коктейль,  зависит от выбранного способа заваривания. Приготовили  кофе и аккуратно вливаем в бокал.

Последним ингредиентом в бокал добавляем взбитое молоко или сливки. Кофе по-тайски  готов

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
  1. Тамара, у Вас каждый рецепт просто - шедевр,никогда не думала,что имеет столько вариаций и способов подачи.Спасибо а рецепты!

  2. Интересный кофе получается .Надо попробовать .

  3. В первый раз встречаю такой рецепт приготовления кофейного напитка. Выглядит аппетитно, надо будет попробовать
    Спасибо за рецепт

  4. Вот бы попробовать такой напиток!

  5. Никогда бы не подумал, что существует столько различных вариантов приготовления кофе. Надо будет попробовать. Спасибо!

Внимание: все отзывы проходят модерацию.